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《湛盧咖啡》 古典藍調手工濾沖掛耳包(16包)禮袋裝*3袋.心得文.試用文.分享文.分享推薦.好用.推薦.評價.熱銷.開箱文.優缺點比較

商品訊息功能:



商品訊息描述:

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  風味特色
  
  【古典藍調 classic blue】
  
  任情感放肆沸騰，隨著節拍從後腦 沿著背脊，慢慢地擴散到四肢，然後停留在指尖輕輕顫動。
  當咖啡在口腔滑動的剎那，喉間彷彿也有音符隨時準備發聲。bessie smith在1927年的
  「back water blues」，曾被視為早年古典藍調的最佳代表。
  
  古典藍調因為時空背景不同，雖然保有藍調自由的本質，但表現方式比傳統藍調豐富多元，
  聆聽者在相同的節奏中醞釀不同的思緒，每一個節拍都彷彿是為自己的靈魂發聲。
  古典藍調咖啡就是發想於這首藍調名曲，一款保有傳統咖啡的香醇，但口感表現更豐富多元的
  綜合配方，最特別的是它就像擁有自由本質的藍調，喝法隨個人興之所至，可以純飲也可以加
  糖加奶。
  這是一款如藍調般自由的咖啡，讓人在啜飲的同時也啟動腦海中的點唱機，跟著自己心靈的節奏，享受一段忙裡偷閒的咖啡時光。
  
  香 ■■■
  醇 ■■■■
  酸 ■■
  苦 ■
  甘 ■■■■
  
  生豆配方˙以巴西、新幾內亞等亞、非、美三洲五支莊園咖啡豆
  烘焙方式˙生豆混合後採中烘焙處理
  
  
  
  
  
  
  商品概述
  
  本手工濾沖式掛耳包咖啡為100?鮮烘焙研磨咖啡，以巴西、新幾內亞等亞非美洲五種產地
  精品生豆配方，生豆混合後採中烘焙處理，可沖泡出絲綢口感、細緻優雅的咖啡韻味。
  
  這是一款保有傳統咖啡的香醇，但口感表現更豐富多元的綜合配方，最特別的是它就像擁有自
  由本質的藍調，喝法隨個人興之所至，可以純飲也可以加糖加奶。這是一款如藍調般自由的咖啡，讓人在啜飲的同時也啟動腦海中的點唱機，跟著自己心靈的節奏，享受一段忙裡偷閒的咖
  啡時光。
  
  2003年初，湛盧以對咖啡的熱情及高學經歷理工團隊背景投入咖啡事業，由僅只12個座位的小
  型自家烘焙館為起點，探索精品咖啡的多元宇宙。在短短數年間，積極實現咖啡愛好者對精品
  咖啡的期待，目前門市全屬直營共5家，各以手工濾沖咖啡、摩卡壺咖啡、本格濾浸咖啡及外帶
  咖啡不同主題呈現。更成立以專責研發、生產及教學的湛盧工坊，咖啡豆及餐點均為自家烘焙，品質全門市完全相同。
  
  
  
  
  湛盧品牌
  
  公元前五世紀，
  越國名匠歐冶子，
  在炙熱艱辛的環境下，
  鑄造湛盧寶劍。
  
  二零零三年，
  我們為追求臻於極致的咖啡工藝，
  烘焙湛盧咖啡。
  
  湛盧的字面意義是深沉的黑色。
  湛盧，戰國時代著名的玄鐵重劍，《越絕外傳記寶劍第十三》記載：當造此劍之時，赤堇之山
  ，破而出錫；若耶之溪，涸而出銅；雨師掃灑，雷公擊橐；蛟龍捧鑪，天帝裝炭；太一下觀，
  天精下之。
  歐冶乃因天之精神，悉其伎巧，造為大刑三、小刑二：一曰湛盧，二曰純鈞三曰勝邪，四曰魚腸，五曰巨闕...
  
  湛盧以此為名，除寓意以高溫烘焙的過程，必須如鑄劍般精密且專注，
  並且以追求極致工藝的決心，實現咖啡世界所有可能。
  
  
  湛盧咖啡特色
  
  
  
  
  
  【100?拉比卡莊園咖啡豆】湛盧咖啡烘焙豆僅取材自世界各大頂級咖啡莊園的100?拉比
  卡生豆。
  試用文
  【roaster自家烘焙】湛盧烘焙豆出自總部專業烘豆區，自家烘焙師少量烘焙，每批烘焙豆供應
  前皆經過養豆及杯測等嚴格品管流程。
  
  【七日咖啡鮮豆】湛盧門市為堅持最佳賞味期，每批次之咖啡烘焙豆經過24小時養豆期後，僅
  上架販售七日，七日之後下架即棄，以保持絕對的新鮮。
  
  【barista桌邊沖煮】湛盧門市以最能保持原味的手工濾沖，以及專業barista即席桌邊沖煮，呈推薦
  現咖啡萃取的全程風貌，帶來咖啡除口感之外，視覺與嗅覺的全程享受。
  
  
• -主商品規格說明(含配件)-．商品組合：湛盧咖啡古典藍調手工濾沖掛耳包(16包裝)* 3袋
  ．規格：11g / 包、16包 / 禮袋
  ．數量：3袋
  ．產地：台灣
  ．成份：100?拉比卡咖啡豆，新鮮烘焙研磨咖啡
  ．保存期限：一年
  ．咖啡因：每一份量11公克含咖啡因總量約95毫克
  
  >-成分--保存期限--產地-台灣

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